La sauce à pizza est un ingrédient clé pour organiser une pizza savoureuse et traditionnelle. Dans ce texte, nous vous présentons une recette simple par préparer la sauce à pizza italienne traditionnelle chez vous aussi.
Ingrédients :
800g de tomates San Marzano en conserve
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge
1 oignon moyen, finement haché
2 gousses d'ail, finement hachées
moitié cuillère à expresso de sel
1/4 cuillère à expresso de poivre noir moulu
1 cuillère à soupe de sucre
Instructions :
Égouttez les tomates San Marzano en contient et placez-les dans un grand bol. Écrasez-les avec une fourchette ou un mixeur plongeant jusqu'à payer de fric pour une consistance facile.
Dans une casserole, faites chauffer l'huile d'olive à foyer commun. Ajoutez l'oignon et l'ail hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés, environ
5 pizzas dégustées dans notre restaurant de livraison à 7 minutes.
Ajoutez les tomates écrasées, le sel, le poivre et le sucre dans la casserole. Mélangez bien.
Faites cuire la sauce à foyer doux tout au long environ 20 à vingt cinquième minutes, en remuant de temps en temps, autant que ce qu'elle épaississe.
Laissez la sauce refroidir précédent de l'utiliser pour garnir votre pizza.
Cette recette de sauce à pizza italienne traditionnelle est simple à comprendre et fournit une goût riche et délicieuse à votre pizza. Vous pouvez également ajouter des herbes italiennes comme du basilic, de l'origan ou du romarin pour une goût beaucoup plus authentique.
En conclusion, la sauce à pizza italienne traditionnelle est un ingrédient clé pour préparer une pizza savoureuse et authentique. Avec cette recette facile, vous pouvez arranger votre propre sauce à pizza italienne traditionnelle chez vous et des avantages de la d'une pizza délicieuse et authentique.
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