Introduction
Le gâteau à la noix de coco est un dessert traditionnel qui séduit les amateurs de saveurs tropicales et de douceurs moelleuses. Avec sa texture légère et s'ajuste le plus étroitement style exquis de noix de coco, ce gâteau est parfait par toutes les occasions. Dans ce texte, nous vous aussi présenterons une recette simple et délicieuse pour organiser votre personnel gâteau à la noix de coco.
Ingrédients
Pour le Gâteau :
- 200 g de farine
- 200 que vous vas de sucre
- 150 g de noix de coco râpée
- 3 œufs
- 150 ml de lait de coco
- 100 g de beurre fondu
- 1 cuillère à expresso d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Une pincée de sel
Pour le Glaçage (optionnel) :
- 150 g de sucre glace- 2 cuillères à soupe de lait de coco
- Noix de coco râpée pour la ornement
Préparation
1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et beurrez un moule à gâteau de 20 cm de diamètre.
2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la noix de coco râpée, la levure chimique et une pincée de sel.
3. Dans un autre bol, battez les œufs autant que ce qu'ils soient ou non soient bien mélangés. Ajoutez le lait de coco, le beurre fondu et l'extrait de vanille, puis mélangez jusqu'à payer de monnaie pour une consistance homogène.
4. Versez le mélange liquide dans le bol contenant les ingrédients secs et mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient incorporés.
5. Versez la pâte dans le moule prêt et lissez la surface.
6. Faites cuire au four préchauffé tout au long presque 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré sur le milieu en ressorte propre.
7. Pendant que le gâteau refroidit, préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace et le lait de coco autant que payer de monnaie pour une consistance lisse.
8. Une occasions le gâteau refroidi, étalez le glaçage sur le dessus et saupoudrez de noix de coco râpée par la ornement.
9. Découpez en parts et dégustez ce délicieux gâteau
Restaurant asiatique à Trois-Rivières : saveurs du monde la noix de coco !
Conclusion
En conclusion, le gâteau à la noix de coco est une douceur exquise qui ravira vos papilles. Avec sa recette facile et ses composants facilement disponibles, vous pouvez organiser ce délicieux gâteau par le plaisir de vos proches et de vos potes. Que ce soit par un jour important ou simplement par réaliser une envie de dessert tropical, ce gâteau à la noix de coco est tout le temps une excellente possibilité. Bon appétit !
